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アスパラの豚バラ肉巻き巻き
　　(えのきとベランダ菜園の茄子も)
ラザニア
　　(牛肉切り落とし・パスタ・人参・チーズ・バジルの葉etc…)
サラダ
　　(胡瓜・トマト・水菜・パスタ)
西瓜の皮の塩糀漬け
西瓜

　写真は四人前、少なそうに見えるが、かなり満腹になった。豚バラ肉巻き巻きは、塩とミックスハーブで下味を付け、フライパンで表面を焼き、白ワインをふりかけて蓋をして蒸し焼きに。旬のアスパラ、甘くておいしい♪
　ラザニアは主人作。フライパンで粗方火を通してグラタン皿に盛り付ける段階で呼ばれた。溢さずおいしそうに盛る自信がないのだと。本当は面倒なだけだったりして(笑)。

　今日午前中は長男は部活へ、午後から男チームでプールへ。次男が学校の検定で初段に受かるためにあと少しタイムが縮まれば良いらしく、泳ぎのフォームを主人に直して貰うらしい。帰宅して
「真ん中は足の届かない50ｍプールを三人で泳いで、また戻った。検定は分からないけど、深い所で泳ぐことそのものは怖がっていないから良いと思う。」
と主人。日本海を目の前にして育ったから、泳ぐことは命を守ることだという思いが強いらしい。

　昨日主人がいたので土曜の様な気がしていて、その流れで今日は日曜の様な気分だった(笑)。