いつまで続く?一人の自炊
2017-08-16


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【お弁当】
ピーマンの肉詰め・かぼちゃとベーコン煮・ミニトマト

【夕飯】
コンソメ風スープ
  (しめじ・トマト・もやし・セロリ)
鶏もも肉の塩糀焼き セロリの葉を刻んでソースに
  トマト・もやし・セロリ
ご飯
らっきょう
桃

 一週間ぶりにお仕事。覚えてるかな?と思ったが、なんとか大丈夫だったわ(笑)。昨日しらさぎとひかりの中で沢山寝たから夜なかなか寝付けず、眠い朝からのスタート。
 お昼を食べてすぐに動くのでお弁当は少なめに。沢山作って冷凍しておいたピーマンの肉詰めがあって助かった♪
 今夜はセロリを沢山。茎はぬか床に入れて、葉先をスープとソースに。お風呂に入っても指先の匂いが取れず(笑)嫌いじゃないからイイけど。
 ベランダのプランターを北側に移動して帰省していた。南向きのベランダだと、お水が足りなくなって枯れてしまうだろうと思ってそうしたのだが、どうやらずっと雨模様だったらしい。採れた種を蒔いたら出てきたバジルの芽も元気だった。でもそろそろお日さまに当てたいわね。雨だと涼しくて過ごし易いが、作物には晴れが必要…両方上手くはいかないわね〜。
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